Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Hozzávalók a tésztához: 1 dl tej, 1 kis ka nál kris tály cu kor, 3 dkg élesztô, 40 dkg
fi nom liszt, 20 dkg Rama sütômargarin, 3 to jás sár gá ja, a kókuszos krémhez: 3 to -
jásfehérje, 25 dkg kristálycukor, 15 dkg kókuszreszelék, a tészta nyújtásához: finomliszt,
a tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama sütômargarin, 1 pú po zott evôkanál
finomliszt, a tetejére: 1 ki sebb to jás, 2-3 evôkanál kris tály cu kor
1. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot beleszórjuk, az élesztôt belemorzsoljuk.
Egy kis ka nál lal el ke ver jük, és me leg he lyen kb.15 perc alatt föl fut tat juk.
A lisz tet a mar ga rin nal el mor zsol juk, majd a to já sok sár gá já val és a te jes
élesztôvel össze gyúr juk. Zsí ros tész ta lesz belôle, ami azért el vá lik az edény
fa lá tól. Le ta kar va, me leg he lyen kb.40 per cig ke leszt jük. Ez alatt meg kel,
bár nem nô a dup lá já ra, mint egy ha gyo má nyos kelt tész ta.
2. A krémhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként bele
dol goz zuk a cuk rot, majd be le for gat juk a kó kuszt is.
3. A megkelt tésztát meglisztezett gyúrólapon 50x35 cm-es téglalappá nyújt -
juk. A kó ku szos ha bot egyen le te sen rá si mít juk, majd a tész tát alul ról is,
felülrôl is a kö ze pé ig fel te ker jük. Ez után ujj nyi vas ta gon föl sze le tel jük, és
mar ga rin nal ki kent, meg lisz te zett vagy sütôpapírral bé lelt tep si re rak juk.
4. Fel vert to jás sal meg ken jük, cu kor ral meg szór juk. Elômelegített sütôben,
kö ze pes láng gal (180 °C; lég ke ve ré ses sütôben 165 °C) 20-22 perc alatt
megsütük.
A Sütigyár.hu re cept ver se nyé nek 9. he lye zett je.
Az ere de ti süti le írást Lukács Szilvia küld te be.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!