Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a karácsony mindenkinek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
karácsony mindenkinek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
» 1,4 kg pulykamellfilé egyben
» só, bors
» 10 dkg füstölt szalonna
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 dl száraz fehérbor
» 2 fej vöröshagyma
» 3 ek. olaj
» 30 dkg gomba
» 1 csapott kk. szárított kakukkfű
» 2 ek. paradicsompüré
» 1 púpos evőkanál liszt
» 1 tojás
» 1 tojássárgája
» 40 dkg leveles tészta
A szalonnát és az egyik hagymát vékonyan felszeleteljük, majd a fokhagymával
és a szalonna felével megtűzdeljük a pulykát. Tepsibe tesszük,
aláöntjük a bort, mellétesszük a hagymakarikákat, betakarjuk a maradék
szalonnával, majd letakarjuk és puhára pároljuk.
A másik hagymát lereszeljük, majd olajon megpirítjuk. A gombát kis kockákra vágjuk, és a paradicsompürével és fűszerekkel együtt a hagymához adjuk. Lefedve 10 percig pároljuk. Amikor kihűlt hozzáadjuk a lisztet és a tojást.
A leveles tésztát, kinyújtjuk, majd egy 3 cm-es csíkot levágunk, és kis
csillagokat szaggatunk ki belőle. A gombás massza 1/4 részét rákenjük a
tésztára, rátesszük a pulykát, majd a maradék masszát rákenjük. A
tésztát ráhajtjuk, és lenyomkodjuk. A tojássárgájával
megkenjük, majd rátesszük a kis csillagokat, és azokat is megkenjük.
Előmelegített sütőben küzepes hőfokon megsütjük.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Mézpuding mézes almaraguval
Szamos marcipán
Mézeskalács ház
Havas háztető